阿里港剝骨鵝肉,南昌路麥當勞隔壁(其他分店不少,台大附近羅斯福路也有一間)


剝骨鵝腿180元(貴到爆...)


鵝肝70元(還是貴了點...)


鵝肉鵝肝沾醬


肉燥乾麵30元


鵝腸湯30元


客家花枝羹40元

阿里港鵝肉分店很多,店內最有名的就是剝骨鵝肉和客家魷魚羹,我們最常吃的一家分店位於台大附近的羅斯福路巷子內頂好超市旁邊,每次去吃都只有點肉羹飯(麵)加上(鵝汁)切仔麵,最多再點個鵝血糕,很少吃貴貴的剝骨鵝肉。

因為最近工作上遇到三年一次的大評鑑,每天忙翻天,為了拷賞自已及保持高昂的戰鬥力,今晚就給他用力的點了下去,剝骨鵝"腿"(鵝肉還不夠爽)、鵝肝、鵝腸湯全部都是肖想已久的美味。

剝骨鵝腿果然不是蓋的,肉質鮮美多汁彈性十足,可惜腿肉剝骨後,沒有一般鵝胸肉那般大塊,爽度也因此而稍減。鮮嫩的鵝肝也是不可多得的美味,不沾醬入口更能享受其濃醇豐富的口感。鵝腸湯一喝就知道是煮鵝肉的美味湯頭,來這不喝碗鵝汁湯怎麼對得起阿里港的鵝啊!

肉燥乾麵和客家花枝羹口味普普,吃的時候一定要加上店內特製的辣椒醬(通常有賣客家羹湯的店家自製辣椒醬都很正點),會有神奇的化學變化,美味馬上升級,但此招僅適用於嗜辣一族。

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我們常常到有名的鵝肉攤,只點兩碗意麵或切仔麵享用其鮮美的湯頭,這種鵝汁湯頭不知為何就是比一般麵攤大骨湯頭鮮美許多許多~~

 


創作者介紹

魔鬼甄與天使嘉

魔鬼甄 發表在 痞客邦 留言(27) 人氣()

留言列表 (27)

禁止留言
  • Joyce
  • It is our lunchtime and it makes me even more hungry, I <br />
    wish I could have them for mu tummy. I found your web <br />
    site and your photos are so great.
  • joyce
  • Sorry, I made a mistake.<br />
    I want to say " Yummy! Yummy! wish goose-meat for my <br />
    tummy"
  • dj
  • Joyce:<br />
    It's ok.<br />
    My English is poor. <br />
    我的英文非常破,正想要查字典......<br />
    看來妳人不在台灣~~
  • amylin
  • 鵝肉,小婕好愛!<br />
    公館就有是吧!<br />
    找一天專門殺過去吃。
  • 獨來毒網
  • 剝骨鵝腿180元(貴到爆...)<br />
    哈~~~~<br />
    <br />
    新東南的黑胡椒赤身(360元)才那麼幾片<br />
    怎沒聽您說貴到爆??<br />
    <br />
    搞不好剝骨鵝腿的成本還比黑胡椒赤身高多咧...<br />
    哈哈<br />
  • 獨來毒網
  • 更正: <br />
    新東南的黑胡椒赤身是NTD480
  • dj
  • 愛米姐:<br />
    公館那間妳知道位置嗎?<br />
    就在台電大樓正對面,中國信託旁邊巷子裏的頂好隔壁<br />
    <br />
    獨來毒網:<br />
    說的好!拿xx比鵝腿~~<br />
    新東南的黑胡椒鮪魚可能是因為多人share,所以心才不會那麼痛,搶著吃<br />
    都來不及了,還管它幾多錢~<br />
    不過真正好吃的東西,價錢再怎麼高,還是會讓人覺得值回票價的啦!<br />
    <br />
    <br />
  • 胚泥醬
  • 鵝肉比較貴的關係嗎??但還是很美味吧!ΛΛ<br />
    花枝羹......ㄜ﹏﹏好想吃喔!!
  • lydiamonkey
  • 剝骨鵝腿的意思是.....老闆已經把骨頭給拿起來了嗎?<br />
  • dj
  • 胚泥醬:<br />
    說鵝肉貴,倒也不至於啦,只是付帳時小小的嚇了一跳而已~其實價錢還好<br />
    啦!<br />
    鵝肉好吃,師傅剝骨的功力高強,兩三下就端上一盤無骨的鵝腿~<br />
    <br />
    莉迪亞:<br />
    沒錯,整盤吃光光,不會留下半根骨頭~~
  • fuzzylai
  • @_@<br />
    在那邊來來回回經過數年.沒進去過.<br />
    原來"佳尼厚佳"<br />
    大概是學生時代經費少了一些.不可以吃太多.<br />
    <br />
    等我放假....去給她叫一桌菜..<br />
    哇哈哈哈....<br />
  • vivifang
  • 對對對 我也強力推這家<br />
    也是大學時的最愛唷~
  • arielcn
  • 南昌路應該離我家挺近的吧~~
  • dj
  • 姥姥:回板橋記得找我一起去吃油庫口~<br />
    <br />
    小V:那妳可能要叫鳥先生學長了<br />
    <br />
    Ariel:很近很近~~就在那間小象圖書的旁邊
  • 小嫻媽
  • djㄚ~<br />
    <br />
    請問妳喜歡吃肉圓嗎?<br />
    可不可以來個肉圓特輯ㄚ?^_^<br />
    <br />
    by買不到南機場肉圓的小嫻媽
  • dj
  • 小嫻媽:<br />
    我不能再吃肉圓了啦~~~<br />
    南機場的肉圓我吃過,真的很讚,不過排隊是一定要的啦!
  • Mei
  • 我家就在羅斯福路那家店附近<br />
    以前常常有機會買來吃,<br />
    鵝肉、鵝肝真的不錯吃<br />
    不過,真的是覺得貴翻天了<br />
    羹麵類我都覺得很普通<br />
    <br />
    聽說那裡店租要20萬<br />
    可見老闆多賺<br />
    <br />
  • amarylliss
  • 我吃過最好吃的「客家花枝羹」<br />
    在公館後方「汀州路」上排骨大王對面<br />
    那家生意好到不行<br />
    我大學的時候很喜歡去買<br />
    他們的辣椒真的辣到不行<br />
    超夠味!好吃!!<br />
    dj 我恨你!你讓我在中午看到這個東西<br />
    害我好想去吃喔~~
  • 小V
  • 搞不好是鳥先生"同學"<br />
    或是鳥先生"學弟"呢<br />
    呵...
  • ypegu
  • 看起來狠可口吔!鵝肝粉粉的看了一直流口水.......
  • bajenny
  • 大家不要再流口水了,快~去~吃~吧!<br />
  • Joyce
  • Dear DJ<br />
    <br />
    Yes, I'm living in States, so I can not try all the food <br />
    that you posted. I hope I can try some when I get back <br />
    to Taiwan in December. Keep dreaming<br />
    <br />
    P.S. Your son is so.... cute.
  • dj
  • Joyce:<br />
    回台灣要小心避免失控,避免跟我一樣身材大變形~~
  • camay
  • 這家我也去吃過耶<br />
    很好吃哦!<br />
    在師大路羅斯福路口那是吧!<br />
    真的蠻好吃的~~~^^
  • eileen216
  • 小時候爸爸都會去買鵝肉跟擔仔麵給我們當宵夜<br />
    好懷念<br />
    可是美國這好像都沒有賣鵝肉耶
  • dj
  • 我懷念美國的牛肉啊~~~~
  • 小玄子
  • 我是常來這尋覓板橋美食的潛水客,忍不住浮出來留言一下... <br />
    <br />
    阿里港是我朋友家開的店<br />
    她說招牌食物其實是扁食,都是每天坐飛機從屏東里港送上來台北。<br />
    我每次去阿里港都會點扁食湯(鵝大骨湯底),配上客家乾板條。<br />
    也喜歡魷魚羹,那魷魚發的很不錯。<br />
    以上給大家做參考!<br />
    (雖然我也吃不起很貴的鵝肉啦~)